小孟华擀面皮

小孟华擀面皮项目介绍

西安美泰餐饮管理公司创建于2013年，是一家实力雄厚、在行业内有着营运管理经验的投资管理企业。围绕生产加工、餐饮连锁经营、直营途径建设几大核心业务不断扩大投资规模，深入推进、自主革新、进步壮大，是一家集企业管理咨询、餐饮连锁经营、食品研发为一体的综合型企业。西安美泰餐饮管理公司以弘扬健康饮食文化，本着“科学、健康、养生”的理念，特点餐饮为使命。企业的整理了餐饮市场的资源，在特点美食方面不断革新，为广大买家提供美食，凭着其独的品牌策略和服务。

小孟华擀面皮从和面团、洗面筋、作淀粉、发酵，到制作面筋、面皮、调料和辣椒油，再到激香和润色，习得之技艺。小孟华专擀面皮创建伊始，坚持“工艺严谨，调味讲究”之原则，制作所用面粉、淀粉均采购于原产地，所用菜籽油使用物理压榨生产，取当地辣椒，经由几道制作工序，擀面皮香气持久，色泽浓烈，此举将小孟华擀面皮推向市场。小孟华精专擀面皮既继承了以往擀面皮的技艺，又在几年研究的基础上，将擀面皮“筋”，加长、加强揉面的时间和力度，直至把面揉成稀泥状。

进行擀面工序，将面擀成几毫米的薄片，方可上锅蒸，蒸好后的透明状面皮方为技术层面的完工。因此，小孟华擀面皮突现了面皮的“筋”、“薄”、“细”、“穰”特点，“筋”，是劲道、有嚼头；“薄”，是蒸得薄；“细”，是发面、和面细巧；“穰”，是柔软。企业内部运营机构健全，其下设品牌企划中心、人力资源中心、物流事业中心、产品开发中心、推广管理中心等部门，负责市场的发展和运营，具备多年餐饮连锁运营经验。公司将以“促进餐饮产业进步，为加盟代理商获得商业收益”为一同目的，奉行“一同成长” 的经营理念，主张“求实、合作、诚信”的企业文化环境，做到“型、常识型、综合型、持续型”的服务。

小孟华擀面皮代理步骤

1. 投资咨询
　　投资者以电话、传真、网上留言等方法向总部投资顾问咨询有关合作事宜，索取有关资料，知道商品信息、经营管理模式等。

2. 实地考察
　　投资者到总部所在地进行实地项目考察，并与总部业务职员进行业务交流。

3. 资格审核
　　总部对投资者进行审核，确认投资者的合作资格与合作条件。
　　
　　4. 签订合同
　　双方确认考察结果无争议后，正式签订代理合同

5. 缴纳成本
　　投资者依据所选择的投资种类向总部缴纳相应的成本。

6. 总部培训
　　总部安排投资者进行技术培训，培训合格后颁发授权书。

7. 地址选择装修
　　投资者根据总部提供的统一设计策略进行实体门店装修，提前十天时间公告总部发有关物料。

8. 开始营业筹备
　　总部配送开始营业赠品及制作设施，所有商品、职员到位，筹备开始营业营销方法。

9. 售后服务
　　总部不按期对投资者提供新产品及经营指导服务。

小孟华擀面皮代理条件

1、小孟华擀面皮加盟代理商热爱餐饮市场;

2、对“小孟华擀面皮”所展示的企业文化、经营理念，所追求的设计理念、品牌风格达成高度共识;

3、乐于同意小孟华擀面皮总部的管理，认可总部经营运作方法并可以提出合理化建议及改变建议;

4、对特许经营规章条例予以认可;

5、对小孟华擀面皮代理店组织构造及管理模式予以认可;

6、为“小孟华擀面皮”的出品水平，同意特点原材料由总部统一配送;

7、代理者认可“小孟华擀面皮”文化统一标准，赞同根据公司需要在装修格调、文化布展、文化用品、职员服、餐用具、纪念品等方面达到统一化和规范化。

小孟华擀面皮总部使用一对一的售后服务模式，会按期致电合作商回访经营情况，并会针对合作商在实质运营中的问题进行有效的解决，售后部门还会将的商品资讯、营销推广策略和技术升级准时公告各小孟华擀面皮加盟代理商，使其商品时时适应市场变化，持续。

小孟华擀面皮行情分析

伴随日益增高的饮食需要，现在大众在享受美味的同时，健康已经成为愈加被关心的话题，对就餐环境等原因格外重视。小孟华品牌主张品质链模式，坚持从材料选择到餐厅出品的有效控制，提供安全、健康的食品。小孟华品牌重视进步代理事业，提供强有力的支持保障，确保代理店品质服务的统一，让让走进小孟华品牌店成为各地买家饮食的一个习惯。

地址选择评估：小孟华品牌总部会依据投资预算、城市的商圈及实体门店的设计需要等全力帮助每个投资商进行店址选择，并依据人流、消费和心理等原因对店址进行科学详尽的商圈剖析，让加盟代理商赢在起跑线。

装修：小孟华品牌使用现代速食与时髦休闲、传统文化相结合的环境设计理念，时髦和休闲元素，在餐饮市场中塑造传统文化的就餐环境，小孟华品牌将对每一个实体门店进行统一又不失当地人文特点的免费设计，全力为买家塑造愉悦就餐环境，当地速食文化进步。

开始营业带教：小孟华品牌会依据加盟代理商的地区、预算等原因为其量身拟定开始营业营销方法，并在开始营业时委派推广职员上门指导，将小孟华精专擀面皮开始营业一家热门一家的传统一直延续。

市场督导：小孟华品牌总部将依据代理店需要及公司工作安排，在国内实行不间断市场督导，针对商品技术和实体门店经营，发现问题并解决问题，帮助加盟代理商在管理方面做好长短期规划。

系统培训：小孟华品牌总部针对加盟代理商和服务职员的不同推出量身培训服务，店老板重点培训职员管理和实体门店经营维护，管理职员重点培训商品技术和品质监控，服务职员重点培训亲情服务和服务步骤化。

新产品推出：小孟华品牌总部将针对季节变化和每一个地区的饮食习惯，针对性的推出不一样的单品和套餐组合，维持特点商品的同时不断推陈出新，为加盟代理商塑造持续盈利的空间。